Dnevni recepti

  Danas za ručak napravite ćuretinu u marinadi! Uvek sam imala, da tako kažem, problem sa pripremom ćuretine. Iskreno, previše mi je suva i tvrda. S obzirom da imam domaću ćuretinu, bilo je ćurećeg mesa u izobilju te sam shodno tome i mogla da eksperimentišem. Primetila sam da je najbolje marinirati ovu vrstu mesa, jer meso omekani i bude divnog ukusa.  Danas sam pripremila ovakav ručak i odlučila se za ovu vrstu marinade. Svi smo bili prezadovoljni ukusom, te ukoliko i Vi želite da oduševite sebe i druge možete spremiti ovaj obrok. Pogledajte recept, a u na kraju teksta pogledajte kako skuvati pirinač koji će biti i dovoljno kuvan, a priom neće izgoreti. Vreme pripreme 1 sat i 15 minuta. Za 4 osobe potrebno je: Potrebi sastojci:    1. 800 grama ćuretine (meso od bataka)    -Za marinadu      1. Pola manje šolje maslinovog ulja      2. 2 čena belog luka      3. 1 šargarepa      4. 1 zelen      5. Pola kašike slatke, tucane paprike      6. Kašičica blago ljute

  Danas za ručak napravite domaću supu!   Pačetina je moj današnji izbor za supu, međutim vi po ovom receptu možete spremiti domaću supu i od druge vrste živinskog mesa. Pre svega mislim da ukus supe u mnogome zavisi od šerpe u kojoj se kuva kao i od vremena. Što se duže kuva to je supa lepša. Ovu sam supu obogatila raznim povrćem i zbog toga, kao i zbog mesa, je dobila ovu žutu boju. Nisam koristila vegetu, odnosno mešavinu začina, jer izbegavam da koristim veštačku hranu. Takođe nisam stavljala rezance, niti pravila knedle od griza, međutim vi ih možete pripremiti.  Da biste napravili ovu supu, pogledajte kako sam je spremila. Vreme pripreme 2, 3, 4 sata, što duže. Za četiri osobe potrebno je: Potrebni sastojci: 1 batak i 1 karabatak celer 2 šargarepe 2 zelena 1 manji krompir 2 čena belog luka 1 glavicu crnog luka peršun 1 lovorov list 2 kašičice soli biber U šerpu uspite 3l hladne vode i ubacite meso da prokuva. Kada voda počne da ključa odst

Danas napravite pitu sa krompirom!  Danas biste mogli da napravite pitu sa krompirom i da je poslužite uz jogurt ili sveže kiselo mleko, sjajna kombinacija. Veoma ukusna pita, a pogledajte i kako. Vreme pripreme 45 minuta. Za pet osoba potrebno je: Potrebni sastojci: jedno pakovanje kora za pitu tri kašike ulja čaša kisele vode prašak za pecivo     Za nadev: 1 kg crvenog krompira manja glavica crnog luka soli bibera Oljuštite krompir i izrendajte ga. Za to vreme nek se dinsta crni luk na tri kašike ulja. U činiju prebacite oceđen, izrendan krompir i sjedinite ga sa izdinstanim crnim lukom, posolite sa 2 kašičice soli i lagano pobiberite smesu. U čaši razmutite kiselu vodu i prašak za pecivo. Zatim može početi filovanje. Uzmite jednu koru, postavite je tako da duža strana ide do vas, a šira sa strana, zatim jednu polovinu (recimo desnu stranu) premažite kiselom vodom i praškom za pecivo. Kada ste to uradili, prebacite drugu polovinu kore prek