Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови за јун, 2016

Spanać

Danas napravite spanać! Kao prilog u z glavno jelo na Vašem tanjiru neka se na đe spanać. Bogat g vožđem i ostalim vitaminima prava je posl astica za Vaš organi zam. Što se tiče mog ličnog izbora, ja spanać je dem kao glavno jelo, ne treba mi ni šta pored njega. Veoma je ukusan , a beli luk mu daje odličan i miris i ukus. Ukoliko još uvek niste pravili spanać na ovaj način, dalje u prilogu možete pogledati i kako to možete učiniti. Mnogi mešaju spanać i blitvu, naravno posto ji sličnost, ali s u po meni ove dve biljke veoma različite. Ukus je sličan, ali je spanać mekši . Blitva ima duže , krupnije i jače listove , a njena glavna stabljika je značajnija u odnosu na onu koju ima spanać. Kada budete pravili spana ć, potrudite se da ga kupite kao svež, a ne iz zamrzivača. Veoma je važno da znate da ov o jelo ne smete pod grevati , jer se onda stvaraju toksini . Vreme pripreme 15 minuta.   Za četiri osoba potrebno je: Potrebni sastojci: 0,5kg svežeg span

Mini pice

Danas napravite mini pice! Ako se pitate šta da poslužite na Vašem ili dečjem rođendanu, ove mini pice bi mogle biti idealan izbor. Zato što se brzo pripremaju i neverovatno su ukusne.  Vreme pripreme 1 sat. Potrebni sastojci:   -Za testo:  1kg belog brašna pola kvasca kašičica soli kašičica šećera 2 čaše mleka 1 čaša jogurta 1 šoljica ulja    -Za nadev: 200gr salame 1 kesica pizza kečapa malo origana 2 jaja malo pavlake  Testo: U mlako mleko izdrobite kvasac i dodajte šećer i kašiku brašna. Ostavite da nadođe 5 minuta, zatim dodajte u činiju brašno, so, jogurt, ulje i nadošli kvasac. Umesite testo postepeno dodavajući brašno. Testo treba da bude meko i da se ne lepi za ruke. Testo premayite sa malo ulja i ostavite da nadođe pola sata. Nadev: Izmutiti jaja, ubaciti kečap, pavlaku, izrendanu salamu i origano. Sve dobro sjediniti. Premesite testo. Pobrašnavite površinu, odvojte testou tri juke i razvijte ih debljine 1 cm u obliku velikog p

Hleb od spelte, heljde i lana

Danas napravite hleb od spelte, heljde i lana!   Diskusija o pečenju hleba bez kvasca i moji saveti:   Verujem da ima Vas koji želite da napravite neke ukusne hlebove, a da sa druge strane budu bez kvasca. Kako ne bismo povećavali kiselost organizma i kako bismo se hranili zdravo, neophodno je da iz svakodnevne ishrane izbacite belo brašno i kvasac. Naravno to nije sve, ali što se tiče žitarica i unosa istih u organizam to je jedan od saveta koji nam preporučuju lekari. Isprobala sam više puta da napravim hleb sa sodom bikarbonom, međutim ona ne reaguje bez neke kiseline, kao što je limunska kiselina ili sirće. Međutim, bit je u tome da ne unosimo sirće, tako da hleb možete napraviti sa malo soka od limuna, mešavinom kašičice isceđenog soka i kašičice sode bikarbone. Naravno ovo se koristi kao zamena za kvasac, odnosno kao suplement koji će podići hleb. Kao drugu zamenu možete koristiti prašak za pecivo, on ima sve potrebne sastojke koji će upotpunosti zameniti kvasac. I

Tunjevina sa povrćem i rižom

  Danas napravite tunjevinu sa povrćem i rižom! Za ljubitelje tunjevine, a takođe i one koji vole da isprobavaju nova jela i nove ukuse, predlaže jedan interesantan recept koji je nas tao u jednom magičnom trenutku. Savršena kombinacija jakog ukusa tunjevine i slabog tona riže stvaraju odličan sklop za odličan zalogaj. Tu je i lagano p ovrće koje jelu daj e boju i svežinu, a moj Vam je savet da probate i ovaj fini sklop. Nadam se da ćete uživati kako u ukusu, tako i u pripremi. Vreme pripreme 20 minuta.   Za dve osoba potrebno je:  Potrebni sastojci: Šolja riže sa dugim zrnom 1 konzerva tunjevine pola pakovanja mešavine povrća za čorbu malo soli Prokuvajte vodu te ulijte u šolju sa pirinčem i poklopite. U preostaloj ključaloj vodi kuvajte povrće dok ne omekša (takođe možete i da na tavici propržite na malo ulja, ja sam na taj način pripremila povrće i izuzetnog je ukusa). Nakon što se voda prohladila i pirinač narastao ubacite ga u još vode i kuvajte 15-t

Salata od brokolija i karfiola

Danas napravite salatu sa brokolijem i karfiolom! Odl ična dijetalna salata, za vrele dane. Osvežite svoj organi zam zelenim čarima. Sadrži minimalno kalorija, a veoma je sit a. Ljubitelji brokolija će je z avoleti.   Vreme pripreme 30 minuta. Za dve osoba potrebno je:  Potrebni sastojci: 3 veća brokolija  3 veća karfiola šargarepa 8 listova zelene salate 200 gr mladog, neslanog sira crni mladi luk so ljuta, tucana paprika djumbir 2 kašike maslinovog ulja U ključalu vodu ubacite očišćen karfiol i brokoli i kuvajte 10-ak minuta. Ocedite i ubacite u vok u koji ste prethodno ulili 2 kašike maslinovog ulja. Zatim ubacite i ostale sastojke (sitno iseckan mladi luk, izrendanu šargarepu na tanke kolutiće, so, papriku i djumbir). Sve lagano sjedinite i dinstajte oko 15-20 minuta. Činije, u koje će te servirati salatu, obložite zelenom salatom. Preko nje uspite pripremljenu salatu i pospite sitno isečenim mladim sirom.  Ukoliko želite malo slanije, slobo