Danas napravite mini pice!
Ako se pitate šta da poslužite na Vašem ili dečjem rođendanu, ove mini pice bi mogle biti idealan izbor. Zato što se brzo pripremaju i neverovatno su ukusne.
Vreme pripreme 1 sat.
Potrebni sastojci:
-Za testo:
- 1kg belog brašna
- pola kvasca
- kašičica soli
- kašičica šećera
- 2 čaše mleka
- 1 čaša jogurta
- 1 šoljica ulja
-Za nadev:
- 200gr salame
- 1 kesica pizza kečapa
- malo origana
- 2 jaja
- malo pavlake
Testo: U mlako mleko izdrobite kvasac i dodajte šećer i kašiku brašna. Ostavite da nadođe 5 minuta, zatim dodajte u činiju brašno, so, jogurt, ulje i nadošli kvasac. Umesite testo postepeno dodavajući brašno. Testo treba da bude meko i da se ne lepi za ruke. Testo premayite sa malo ulja i ostavite da nadođe pola sata.
Nadev: Izmutiti jaja, ubaciti kečap, pavlaku, izrendanu salamu i origano. Sve dobro sjediniti.
Premesite testo. Pobrašnavite površinu, odvojte testou tri juke i razvijte ih debljine 1 cm u obliku velikog pravougaonika. Rasporedite nadev tako da imate za sve tri juke, nanesite preko testa ravnomerno i uvijte u rolnu.
Pleh namažite uljem, a nadevenu rolnu secite na kružiće debljine dva prsta i ređajte u pleh polegnuto i svaki kolut pritisnite odozgo.
Stavite u rernu koju ste prethodno zagrejali na 200C i pecite 25 minuta.
Prijatno!
Vaša Mica.
Коментари
Постави коментар