Svinjski odresci u sosu od belog luka

Danas za ručak napravite svinjske odreske u u sosu od belog luka!

Ukoliko želite malo da eksperimentišete sa novim ukusima, a pritom ste veliki ljubitelj belog luka, ovo može biti jedan od vaši izbora. Mada i savršeni izgovor da jedete beli luk. :)

Vreme pripreme 1 sat i 10 minuta.

Za tri osobe potrebno je:

Potrebi sastojci:
   1. 6 svinjskih šnicli
   2. Kašika i po brašna
   3. Malo ulja (za prženje)

   -Za marinadu
     1. Kašika maslinovog ulja
     2. Peršun
     3. Šolja bujona
     4. 1 veći čen belog luka
     5. Kašika vegete
     6. Kašika mlevene paprike
     7. Biber
   8. Malo ljute paprike

Napravite marinadu od prethodno navededenih sastojaka: Sitno iseckajte peršun i beli luk, dodajte vegetu, tucanu papriku, biber, ulje i bujon. Pomešajte sve sastojke i u marinadu ubacite šnicle. Dobro sjedinite tako da meso bude prekriveno marinadom. Prekrijte folijom i ostavite u frižideru preko noći.
Sat vremena pre nego što želite da ručak bude gotov, izvadite meso iz frižidera. Na zagrejanom ulju propržite šnicle sa jedne i sa druge strane na jakoj vatri. Izvadite meso te na tom ulju prodinstajte beli luk zajedno sa marinadom, kratko. Potom vratite šnicle, dolijte malo vode tako da prekrije šnicle, smanjite vatru i ostavite da se krčka 45-50 minuta.
Poslužite uz pire ili neki drugi prilog po vašoj želji, te meso prelijte preostalim sosom.

Prijatno!

Vaša Mica!

Коментари

Популарни постови са овог блога

Vitaminska kupus salata

Danas napravite vitaminsku salatu! Uz ručak odlično pristaje. Ukoliko za ručak spremate neko pečeno meso ili uz razna variva, vama po volji je, a uz to je veoma ukusna i zdrava. Možete je koristiti i kao punjenje za tortilje i hamburgere. Ova salata obiluje vitaminima, a ja sam je prvi put jela davno, kao mala zajedno sa pljeskavicom. Danas sam se nje setila i napravila je, međutim umesto sirćeta koje ide u salatu, koristila sam sok od limuna. Zdravo je i korisno, zbog toga sam zamenila, a ukus je isti. U daljem tekstu pogledajte kako se priprema. Vreme pripreme oko 10 minuta. Za 2 osobe potrebno je: Potrebi sastojci: Jedna manja glavica kupusa 2 šargarepe 1 limun (ili 2 kašičice sirćeta) 2 kašičice maslinovog ulja (ili 2 kašičice suncokretovog ulja) so Kupusu odstranite spoljne listove, presecite ga na pola i uklonite koren (slobodno ga pojedite u toku pripreme, jer je veoma koristan). Sitno narežite kupus i stavite u činiju. Ogulite šargarepu

Прикажи све

Ćuretina u marinadi

Danas za ručak napravite ćuretinu u marinadi! Uvek sam imala, da tako kažem, problem sa pripremom ćuretine. Iskreno, previše mi je suva i tvrda. S obzirom da imam domaću ćuretinu, bilo je ćurećeg mesa u izobilju te sam shodno tome i mogla da eksperimentišem. Primetila sam da je najbolje marinirati ovu vrstu mesa, jer meso omekani i bude divnog ukusa. Danas sam pripremila ovakav ručak i odlučila se za ovu vrstu marinade. Svi smo bili prezadovoljni ukusom, te ukoliko i Vi želite da oduševite sebe i druge možete spremiti ovaj obrok. Pogledajte recept, a u na kraju teksta pogledajte kako skuvati pirinač koji će biti i dovoljno kuvan, a priom neće izgoreti. Vreme pripreme 1 sat i 15 minuta. Za 4 osobe potrebno je: Potrebi sastojci: 1. 800 grama ćuretine (meso od bataka) -Za marinadu 1. Pola manje šolje maslinovog ulja 2. 2 čena belog luka 3. 1 šargarepa 4. 1 zelen 5. Pola kašike slatke, tucane paprike 6. Kašičica blago ljute

Прикажи све

Hleb od spelte, heljde i lana

Danas napravite hleb od spelte, heljde i lana! Diskusija o pečenju hleba bez kvasca i moji saveti: Verujem da ima Vas koji želite da napravite neke ukusne hlebove, a da sa druge strane budu bez kvasca. Kako ne bismo povećavali kiselost organizma i kako bismo se hranili zdravo, neophodno je da iz svakodnevne ishrane izbacite belo brašno i kvasac. Naravno to nije sve, ali što se tiče žitarica i unosa istih u organizam to je jedan od saveta koji nam preporučuju lekari. Isprobala sam više puta da napravim hleb sa sodom bikarbonom, međutim ona ne reaguje bez neke kiseline, kao što je limunska kiselina ili sirće. Međutim, bit je u tome da ne unosimo sirće, tako da hleb možete napraviti sa malo soka od limuna, mešavinom kašičice isceđenog soka i kašičice sode bikarbone. Naravno ovo se koristi kao zamena za kvasac, odnosno kao suplement koji će podići hleb. Kao drugu zamenu možete koristiti prašak za pecivo, on ima sve potrebne sastojke koji će upotpunosti zameniti kvasac. I

Прикажи све

Dnevni recepti

Претражи овај блог