Dnevni recepti

  Danas napravite rolovano meso! Nedeljni ručak neka vam bude specijalan, napravite ga slavskim. Moj današnji izbor bilo je ovo malo drugačije rolovano meso. Ukus je fenomenalan, uživali smo baš kao da smo na slavi. Eksperimentisala sam sa ovim nadevom od sira i moram priznati da su masline bile pravi pogodak kao dodatak siru. Ništa nisam solila, jer je sir dovoljno slan.  Obradujte sebe i porodicu ovim rolatom. U nastavku pogledajte recept sa slikama. Vreme pripreme oko sat vremena i 10 minuta. Za 4 osobe potrebno je: Potrebi sastojci: Za nadev od sira: 100gr mladog kravljeg sira (sličan feti, slan)  pola čaše pavlake 25gr putera 8 maslina kari biber peršun Ostali sastojci:  500gr svinjskih šnicli 200gr salame (šunkarice) 100gr šampinjona biber ulje šolja bujona Pripremite nadev od sira. Sir ispasirajte viljuškom, dodajte pavlaku i rastopljen puter. Masline sitno isecite, dodajte malo karija, bibera i peršuna, te sve lepo sje

  Danas napravite piletinu u jogurtu i belom luku!     Napravili ste domaću supu i kao i obično ne znate šta više da pripremite od kuvanog pilećeg mesa. Imala sam taj problem danas, međutim idejama nikad kraja. Ovaj put sam marinirala kuvane pileće batake, a ukus je puterast i lep. S obzirom da sam veče pre pripremala supu, meso se mariniralo celu noć. Pogledajte recept. Vreme pripreme oko 35 minuta. Za 2 osobe potrebno je:     Potrebi sastojci: Marinada:  Dve čaše jogurta  1 čen belog luka   kašika tucane mlevene paprike  so  biber  peršun  pola limuna  kašičica rendane limunove kore Za kuvanje:  100gr šampinjona ulje Marinada: Dve čaše jogurta, 1 čen belog luka (sitno iseckan), kašika tucane mlevene paprike, so, biber, peršun, pola limuna (isceđenog) i kašičica rendane limunove kore. Sjediniti sastojke i u marinadu ubaciti otkošten i iseckane batake. Ostaviti u frižideru preko noći. Kuvanje: Oprati 100gr šampinjona, iseckati

  Danas za ručak napravite musaku sa slaninom i sirom! Kraj je meseca i finansija je sve manje. Gledam šta imam od preostalih namirnica kako bih napravila ručak. Krompir, slanina.. Odlično smisliću nešto sa ovim namirnicama. I tako je nastala ova musaka. Bukvalno sa 200 dinara sam kupila jednu manju pavlaku i 150gr sira baš koliko mi je bilo neophodno za ovaj obrok. A u frižideru su se krila dva jajeta koje sam takođe upotrebila. Pa dragi moji, mi smo danas uživali u ovoj musaki, a vi ukoliko volite slaninu i krompir napravite ovu musaku i nećete se pokajati, ne oduzima mnogo ni vremena, a ni novca. U daljem tekstu pogledajte recept i uživajte.  Vreme pripreme oko 1 sat. Za 2 osobe potrebno je: Potrebi sastojci:  oko 1kg krompira 100gr slanine 150gr tvrdog sira malo ulja so biber crvena tucana paprika mleveni beli luk čaša pavlake 2 jajeta Oguliti oko kilogram krompira, iseći na kolutove i ubaciti u vodu sa malo soli da kuva oko 10 minuta. Pro

=   Danas napravite pizza kroasane!   Od kilograma brašna napravite 32 krosana. Za vaše rođendane, praznike, ostale vrste slavlja ili jednostavno ih napravite danas za vas i vašu porodicu. Nisu komplikovane za pripremu, a ukus je božanstven. Najviše će prijati ljubiteljima pice. U nastavku teksta pročitajte recept i već sada ih pripremite za svoje voljene. Vreme pripreme oko 2 sata Za 32 krosana potrebno je:  Potrebni sastojci: 1kg mekog brašna 1 kvasac (50gr) 700 ml mleka   kašičica šećera  1,5 kašike soli     250gr margarina  malo ulja 2 jajeta i kašičica soli Za nadev: 250gr salame 150gr tvrdog sira 2 kesice pizza kečapa kesica origana U mlako mleko od pola litre izdrobite kvasac, dodajte kašičicu šećera i kašiku brasna, promešajte i poklopite. Neka nadodje, nekih 5minuta je potrebno. U činiju uspite pola kile brašna, 1,5 kašike soli i promešajte. U nadošao kvasac nasitnite 100gr margarina za testa i kolače da bi se istopio, zatim

Danas za ručak napravite svinjske odreske u slatkom sosu od crnog vina! Sa svinjskim mesom možete dosta eksperimentisati. Što se tiče začina, možete mnoga isprobati, meso se odlično slaže sa raznovrsnim aromama. Ovaj put sam stavila samo ruzmarin, međutim neki od predloga za vaše šnicle može biti kim, vlašac, pa čak i djumbir se koristi, kao i mnogi drugi začini. Biber je ovom mesu nezaobilazan začin koji koristim u toku pripreme. Takođe volim i tucanu papriku koja po meni ima divan miris, kao i ukus. Dozvolite sebi da uživate u ovoj rapsodiji ukusa, a najviše će ovaj obrok obradovati ljubitelje slatkog. U nastavku možete pogledati kako se priprema ovo jelo. Meso je mekano, a ukus blag i blago slatkast. Vreme pripreme oko 2 sata. Za 3 osobe potrebno je: Potrebi sastojci: Za marinadu: 5,6 šnicli svinjskog mesa  crni luk čen belog luka 1,5 kašičica soli biber ruzmarin 2 kašičice tucane, slatke paprike  ulje Za ručak: 4 glavice crnog luka

Danas za ručak napravite rolovano mleveno meso! Gledala sam danas šta imam od mesa u zamrzivaču i primetim mleveno goveđe meso. Zbog jakog ukusa mesa nisam imala ideju šta da spremim. Jednom sam pravila burgere i ispali su fenomenalno, međutim zbog svoje specifičnosti nekome nije lepo ako se ne meša sa svinjetinom. Primetila sam da ni meni ne odgovara u musaki ili u vidu ćufti. Kao burgere sam zamesila smesu i ostavila preko noći tako da je u toj marinadi bilo fenomenalno. Ovog puta odlučujem se za neke veće poduhvate, a to je da ga urolujem. Sve što volim sam stavila u rolat. Jeste da je ovo visoko kalorično, međutim što nekada ne bismo dali sebi oduška. U daljem tekstu možete pogledati kako sam pripremila ovaj mesni rolat punjen suvim vratom, šampinjonima i sirom. Možete ga poslužiti uz razne vrste priloga, a ja sam se ipak odlučila za grilovano povrće da bih našla neki manji balans. Vreme pripreme oko 1 sat. Za 5 osoba potrebno je: Potrebi sastojci:  600

  Danas za ručak napravite pile u rerni sa krompirom!     Kada za mnogobojnu porodicu ili prijatelje želite da pripremite nešto zdravo i ukusno možda baš ovo bude vaš izbor. Ovo ukusno pile me vraća u prošlost kada sam kao mala sa svojom porodicom uživala u ovim zalogajima. U nastavku možete pročitati recept kako sam ovo danas pripremila. Uživajte i prijatno. Vreme pripreme 3 sata. Za 6 osoba potrebno je: Potrebi sastojci:  Pile od oko 2kg 5 glavica crnog luka Začini (bosiljak, peršun, mlevenu slatku i ljutu papriku, ruzmarin, lovorov list, vlašac, kurkumu) so 1 litar vode  3 šargarepe  2 zelena  2 manje žute paprike  malo ljute paprike  1kg crvenog krompira Pile posušite krpom, premažite solju i stavite u tepsiju u zagrejanu rernu na 150 stepeni. Zatim ogulite 5 srednjih glavica crnog luka i isecite, ne jako sitno, srednje veličine. Posolite blago luk prstohvatom soli, dodajte začine po želji (ja sam stavila bosiljak, peršun, mlevenu slatk

Danas za ručak napravite pilav sa sosom od paradajza i piletinom! Verujem da će se ljubiteljima kineske kuhinje dopasti ova pikantna porcija pilava. Ukus je znatno jači, nije kao običan pilav. Međutim nije teška kombinaija zbog toga što svih sastojaka ide o malo. Ja sam uživala u ovom obroku, a evo kako i vi možete spremiti ovo jelo. Vreme pripreme oko 45 minuta. Za dve osobe potrebno je:  Potrebni sastojci: pola šolje pirinča 3,5-4 šolje bujona glavica crnog luka 200gr pilećeg belog mesa so kašika ulja crvena paprika tucana pola šolje soka od paradajza kuvana šargarepa U šerpu uspite 2,5 šolje bujona i pola šolje opranog pirinča. Neka kuva 15 minuta, dok skoro sva voda ne ispari. Skinuti s vatre i poklopiti da stoji. Sitno iseckati glavicu crnog luka, preko posuti prstohvatom soli i dinstati sa jednom kašikom ulja. Nakon 10 minuta, dodajte malo bujona i malo po malo kako voda isparava dodavati još bujona 2,3 puta. (Pod "malo bujona"

  Danas za ručak napravite belo meso u sosu od rena! Kako da kažem osim iskreno, nisam stigla lepo da uslikam ovo fenomenalno, improvizovano jelo. Toliko je lepo mirisalo da smo sestre i ja utonule u ove ukuse i slika nije mogla da se lepše uslika, osim na kraju obroka. :) Volim ren i nisam nikad čula, niti videla neki recept da koriste kupovni ren za soseve, osim kada se pravi sa butkicom. Tako da sam iskombinovala ove predivne sastojke koji su se prekrasno spojili,a da biste i vi uživali u ukusu napravite ovo jelo po sledećm receptu.   Vreme pripreme 1 sat. Za 4 osobe potrebno je: Potrebi sastojci:  3 filea pilećeg belog mesa 1 glavica crnog luka 3 kašike ulja 1 kašika vegete soli peršun vlašac crvena paprika 2 kašike rena 1 kašičica senfa 2 kašike kukuruznog brašna 3 pileca fileta iseći na po tri šnicle. Sjedinite sve suve začine: 1 kašičica vegete, 1 kašičica tucane paprike, pola kašičice vlašca, pola kašičice soli, pola kašičice peršuna. Pr

  Danas za ručak napravite ćuretinu u marinadi! Uvek sam imala, da tako kažem, problem sa pripremom ćuretine. Iskreno, previše mi je suva i tvrda. S obzirom da imam domaću ćuretinu, bilo je ćurećeg mesa u izobilju te sam shodno tome i mogla da eksperimentišem. Primetila sam da je najbolje marinirati ovu vrstu mesa, jer meso omekani i bude divnog ukusa.  Danas sam pripremila ovakav ručak i odlučila se za ovu vrstu marinade. Svi smo bili prezadovoljni ukusom, te ukoliko i Vi želite da oduševite sebe i druge možete spremiti ovaj obrok. Pogledajte recept, a u na kraju teksta pogledajte kako skuvati pirinač koji će biti i dovoljno kuvan, a priom neće izgoreti. Vreme pripreme 1 sat i 15 minuta. Za 4 osobe potrebno je: Potrebi sastojci:    1. 800 grama ćuretine (meso od bataka)    -Za marinadu      1. Pola manje šolje maslinovog ulja      2. 2 čena belog luka      3. 1 šargarepa      4. 1 zelen      5. Pola kašike slatke, tucane paprike      6. Kašičica blago ljute

  Danas za ručak napravite domaću supu!   Pačetina je moj današnji izbor za supu, međutim vi po ovom receptu možete spremiti domaću supu i od druge vrste živinskog mesa. Pre svega mislim da ukus supe u mnogome zavisi od šerpe u kojoj se kuva kao i od vremena. Što se duže kuva to je supa lepša. Ovu sam supu obogatila raznim povrćem i zbog toga, kao i zbog mesa, je dobila ovu žutu boju. Nisam koristila vegetu, odnosno mešavinu začina, jer izbegavam da koristim veštačku hranu. Takođe nisam stavljala rezance, niti pravila knedle od griza, međutim vi ih možete pripremiti.  Da biste napravili ovu supu, pogledajte kako sam je spremila. Vreme pripreme 2, 3, 4 sata, što duže. Za četiri osobe potrebno je: Potrebni sastojci: 1 batak i 1 karabatak celer 2 šargarepe 2 zelena 1 manji krompir 2 čena belog luka 1 glavicu crnog luka peršun 1 lovorov list 2 kašičice soli biber U šerpu uspite 3l hladne vode i ubacite meso da prokuva. Kada voda počne da ključa odst

Danas napravite pitu sa krompirom!  Danas biste mogli da napravite pitu sa krompirom i da je poslužite uz jogurt ili sveže kiselo mleko, sjajna kombinacija. Veoma ukusna pita, a pogledajte i kako. Vreme pripreme 45 minuta. Za pet osoba potrebno je: Potrebni sastojci: jedno pakovanje kora za pitu tri kašike ulja čaša kisele vode prašak za pecivo     Za nadev: 1 kg crvenog krompira manja glavica crnog luka soli bibera Oljuštite krompir i izrendajte ga. Za to vreme nek se dinsta crni luk na tri kašike ulja. U činiju prebacite oceđen, izrendan krompir i sjedinite ga sa izdinstanim crnim lukom, posolite sa 2 kašičice soli i lagano pobiberite smesu. U čaši razmutite kiselu vodu i prašak za pecivo. Zatim može početi filovanje. Uzmite jednu koru, postavite je tako da duža strana ide do vas, a šira sa strana, zatim jednu polovinu (recimo desnu stranu) premažite kiselom vodom i praškom za pecivo. Kada ste to uradili, prebacite drugu polovinu kore prek

Danas napravite krosane!   Lisnati krosani koji se tope u ustima, puterastog ukusa. Pre par dana pravila sam ove malene krosane sestri za rođendan. Toliko su bile mekane i ukusne da nisu dočekali goste koji su kasnije stigli. Od kilograma brašna napravila sam 32 krosana, mada nisam imala u vidu da je to malo za toliko rodbine i prijatelja. Uživali smo u slatkim, odnosno slanim zalogajima uz laganu priču. Počastite i Vi svoju porodicu i prijatelje i napravite ove lepe krosane. Imajte u vidu da sam pravila više, manjih kiflica, a Vi ukoliko želite veće podelite ovu količinu na manje trouglova. Vreme pripreme oko 2 sata Za 32 krosana potrebno je:  Potrebni sastojci: 1kg mekog brašna 1 kvasac (50gr) 2 kašike soli 1 kašičica šećera 5 kašika ulja 5 dl mleka 250gr margarina 1 jaje Umlačite pola šolje mleko (nikako ne sme biti vruće) te u njega izdrobite kvasac, dodajte kašičicu sećera i kašiku brašna. Izmešajte i ostavite 5 minuta da nadođe. Polovinu brašna, 2

  Danas napravite varivo od kelja! Okrepljujući obrok pun vitmina možda je danas Vaš pravi izbor. Januar, mesec u kom smo se gostili i dobili po koju kilu više, možda treba i malo da uspori. Neki od nas se  zbog raznovrsne hrane i punih stomaka osećaju loše, a ova lagana čorba je možda pravi izbor da usporite sa jakom hranom. Nadalje možete pročitati i kako da spremite ovo lepo varivo. Vreme pripreme 1 sat. Za 2-3 osobe potrebno je:   Potrebni sastojci:  Pola glavice kelja 2 šagarepe 1 zelen Brokoli 1 glavica crnog luka 250 gr mesa (pileće, teleće..) Kašika maslinovog ulja Kašika vegete Biber Peršun Mlevena paprika Iseckati luk i staviti da se dinsta uz jednu kašiku maslinovog ulja. Malo ga posoliti kako bi pre omekšao. Izrezati šargarepu i zelen na kolute i staviti u šerpu zajedno sa mesom koje ste prethodno isekli na kockice. Dok se to lagano dinsta, pripremite kelj. Properite ga, te odstranite koren i izrežite na veće kocke. Dodajte ga u šerpu,