Dnevni recepti

Napravite Paleo palačinke! Za doručak uvek gledajte da pojedete nešto kvalitetno. Paleo palačinke su prvenstveno stvorene za ljude koji se hrane po osnovu Paleo režima ishrane, međutim ko kaže da i mi ne možemo da uživamo u njima. :) A evo kako sam ja jutros dočekala novi dan. Pored sebe čujem nežni glas: "Miški, jesi li budna?", odgovaram sa: "Da.". Silazim sa sprata za njim i sve više osetim miris nekog lepog doručka. Naslonim se na šank kuhinje i bacim oko, da vidim šta se sprema. A on kaže: "Spremam ti Paleo palačinke, sećaš se da sam sebi spremao prošli vikend i da sam oduševljen ukusom?". "Sećam se, ali isto tako znam da nisi hteo da mi kažeš sastojke. " :) Palačinke su bile spremne za doručak, a sto postavljen. I tako sam prvi put probala ovu čaroliju. Mazala sam ih pavlakom i preko kečapom, međutim mogu se i tako jesti, bez namaza. Nakon doručka, posle kog sam bila oduševljena i prezadovoljna kakvog muškarca imam pore

Napravite podvarak od kiselog kupusa! Kao mala nikad nisam volela kada imamo podvarak za ručak. Redovno uz njega ide i palenta kao i kuvani krompir. Već dosta godina unazad nisam jela ovo. Juče sam razmišljala "zbog čega ne bi probala da pripremiš to za ručak, možda ti se svidi?".  Iskreno, tako vam danas i predstavljam podvarak. Oduševljena sam ukusim, zaista. Ručala sam danas sama, a sestra je došla kasnije u stan. Pitala me je da li imamo nešto za ručak i ja joj kažem podvarak. Lice joj se smračilo, koliko se "oduševila". :) Međutim kažem joj da je zaista jako lepo i da samo proba, ne mora jesti ako joj se ne svidi.  Njen jedan zalogaj pretvorio se i u drugi, treći i sve tako s nogu. :) Da bi me na kraju pitala da li bih napravila još malo. :)  S obzirom da ništa nije komplikovano i ne zahteva mnogo vremena, za tili čas sam spremila još jednu porciju podvarka. Moja mala tajna je bila u zaista lepoj šunki koju sam prethodno skuvala. Možete, u

Napravite belo meso u sosu od pavlake i rena! Ovako pripremljeno belo meso je zaista nešto što me je očaralo. Ne iziskuje puno vremena, što je još jedan veliki plus za pripremu ovog jela. Ukoliko želite jači ukus rena slobodno ga dodajte malo više. Sa ovim merama, kako sam ja danas pripremala ne oseti se mnogo, a daje sosu očaravajući ukus. Obradujtr sebe i svoje ukućane ovim slatkim zalogajima. Kao prilog možete pripremiti šta god da poželite. Grilovano povrće, pečeni krompir, ali će se zbog predivnog sosa najbolje uklopiti sa pireom, rižom ili testeninom. Izaberite sami i obavezno uživajte u pripremi. Ukus kao iz restorana, a vi počasni kuvar. :) U daljem tekstu pročitajte kako možete pripremiti ovo jelo. Vreme pripreme oko 20 minuta. Za 2 osobe potrebno je: Potrebni sastojci:  2 manja fileta belog mesa (oko 400gr) 3 kašike ulja Za marinadu: kašika senfa so biber vlašac bosiljak Za sos: 200gr pavlake za kuvanje   kašićica rena Filete belo

Napravite grašak kao prilog! Danas sam dugo razmišljala šta bih napavila od priloga uz jelo. I napravila sam ovaj preukusni grašak. Iako izgled ne obećava, garantujem da je ukusno. :) Ukoliko dodate zapršku u ovaj grašak, vama će, u odnosu na moj, lepše izgledati. Pa vi izaberite. :) Uopšte nije teško spremiti ga i u daljem tekstu pogledajte recept. Vreme pripreme oko sat vremena  Za 4 osobe potrebno je: Potrebni sastojci: 1 kesa smrznutog graška  crni luk 2 kašike ulja so 1 čen belog luka 1 šargarepa biber mlevena paprika 2dl sok od paradajza 1 kockica supe ili vegeta  Sitno iseckajte 1 crni luk, stavite u šerpu sa dve kašike ulja i malo posolite. Neka se dinsta na laganoj vatri 15 minuta. Zatim dodati 1 čen belog luka koji ste prethodno usitnili. Iseckajte 1 šargarepu na kolutove i stavite da se dinsta. Promešajte i dodajte pola šolje vode, biber i kašičicu mlevene paprike. Nakon 5 minuta uspite 2dl soka od paradajza i pustite da krčka. Sad

  Napravite paprike sa pečenicom! Dočekajte svoje goste sa ovim ukusnim predjelom.  Neka to bude nešto drugačije, ali zaista fino. Ovim jelom će se oduševiti ljubitelji pečene paprike. Praznici su i sezona slava, ukoliko razmišljate o predjelu evo jednog od predloga. Ni na jednoj od slava ili nekih drugih vrsta praznika, gde dočekujemo goste, nisam naišla na ovakvu vrstu paprika. Recept sam sama smislila, jer mašta može svašta. :) Počastite i Vi sebe i svoje najmilije ovim ukusnim jelom, a u daljem tekstu pogledajte kako ga možete spremiti. Nije uopšte komplikovano i ne iziskuje mnogo vremena. Vreme pripreme oko 40 minuta. Za 6 paprika potrebno je: Potrebni sastojci: 6 crvenih rog paprika 250gr pečenice 1 abc sir (ili neki drugi namazni sir) pola čaše pavlake (čaša od 2dl) so peršun Paprike dobro operite, stavite u tepsiju i ubacite u renu, prethodno zagrejanu na 200C. Potrebno joj je oko 20 minuta da se ispeče (u zavisnosti od rerne). I

    Napravite svinjska rebra! Pre nekoliko dana pravila sam rebra sa kečapom koja su bila izvrsna, zbog toga ovaj put ih pripremam na malo drugačiji način. A koji je to način? Zbog specifičnosti ove vrste mesa nisam htela da izbegavam njegovo mariniranje i odmaranje mesa par sati u frižideru. Kako bi, zbog njegove teksture, upilo začine i arome sve do kosti. Po ovom receptu rebra se prvo mariniraju, zatim lagano ispeku, a onda idu u rernu sa krompirom. Zbog čega sa krompirom? Zbog toga što krompir pokupi u tom pacu prelep ukus, a i aroma ne izostaje. Na slici sam zabeležila samo rebra, jer ostavljam Vama na volju sa čim ćete poslužiti ova rebra. U daljem tekstu pogledate recept sa par slika. Vreme pripreme oko 50 minuta. Za dve osobe potrebno je: Potrebni sastojci: 4 svinjska rebra u komadu od dva rebra Marinada: so biber mlevena paprika peršun 1 čen belog luka 1 kašika ulja Priprema ručka: brašno voda kocka supe ili veget

Napravite oblatne sa eurokremom! Laganim koracima januar nam donosi nove lepote i porodična veselja. Svi su, kao nekad, tu i toplina nam ispunjava srca. Dočekali smo i Srpsku Novu godinu, a stižu nam i naredne velike slave. Planiramo trpezu, ali i dezert kojim bismo počastili svoje bližnje i sebe. U duhu praznika pravila sam danas ove oblatne kojim smo se sladili, nakon ručka, uz laganu priču i smeh. Ukoliko se i vi dvoumite šta da napravite, prepočujem vam danas ove oblatne koje su učinile ovaj dan za nas magičnim. U nastavku pogledajte i recept za njih. Vreme pripreme oko 30 minuta. Potrebi sastojci: 250gr margarina za kolače 300gr šećera 2 čaše pavlake (čaša od 2dl) 100gr eurokrema 300gr mlevenog keksa 1 pakovanje oblatni 300gr šećera i pavlaku dobro umutite mikserom. Margarin istopite na laganoj vatri, neka se malo prohladi pa dodajte mleveni keks i evokrem, dobro sjedinite. Sačekajte da se smesa prohladi, dovoljno je da bude mlaka. Zatim u

Napravite najukusniju palentu! Palenta je jedno staro jelo. Najlakše ju je spremiti. Međutim, primetila sam da mi ne odgovara, teško mi "pada" na želudac. Dosta sam istraživala o tome, gledala kako je drugi ljudi spremaju i eksperimentisala.  Generalno ljudi je pripremaju za 5 minuta. Ja spremam palentu za 45 minuta. Zato sto mi jedino tada odgovara, jako je ukusna, a smesa je kompatibilna i skroz skuvana. U palentu, na kraju dodajem jedno jaje zato što jelu da puterast ukus, zaista je preukusno. A pre nego što je prebacim u tanjir umešam malo pavlake i uživam. A ukoliko i Vi imate problema sa varenjem ove vrste jela, a ipak želite da jedete paletu i ukus vam odgovra, pogledate u nastavku teksta kako je ja spremam. Probajte i uživajte u ukusu. Vreme pripreme oko 45 minuta. Za 2 osobe potrebno je: Potrebi sastojci: 1 litra vode kašičica soli 6 kašika palente malo margarina ili ulja 1 jaje kašika pavlake Litru vode prokuvajte u še

Napravite natur šnicle! U potrazi za raznovrsnošću nekad i ne pobedite, kao ja danas.  Sigurno se pitate kako to mislim?  Mislim na raznovrsnost hrane i pripremanju nečega što je retko ko do sad jeo. Danas gubim zbog toga što su natur šnicle recept, odnosno jelo koje se često priprema na ovim prostorima.  Međutim ja nisam jedna od ove velike većine i zaista nisam nikada pripremala natur šnicle, ali ih jesam jela. Često ih možete naći na svadbama, krštenjima i drugim vrstama slavlja. Ukoliko ste ljubitelji ovog jela, a još uvek niste sami pripremali i ne znate recept, dobro došli na moj blog, a u nastavku teksta pogledajte kako ga možete pripremiti. Vreme pripreme oko 45 minuta. Za 2 osobe potrebno je: Potrebi sastojci: 4 manje šnicle svinjskog mesa mlevena paprika so ulje 2 kašike brašna 1 čen belog luka kockica supe ili vegeta Meso istanjiti čekićem za meso. Posoliti ga, pobiberiti i posuti sa malo mlevene paprike. Ređati na tanjir šnicle i i

  Napravite krompir na bijelo! Krompir na "bijelo" je specijalitet moje prabake, koji je, nakon nje, moja mama nastavila da.pravi. Krompirići su hrskavi i zaista prelepi, ovo je jedan od mojih top 5 jela. Ne znam zbog čega se ovako zove, možda zato sto ga je pripremala na masti koja je usuštini bela. Ali kako god bilo, predivno jeste. Možda će Vam biti problem dok ne naučite da ga pripremite, ali kada uspete verujem da ćete ga često pripremati. Na slici je i sveża paprika preko krompira, međutim to je samo radi dekoracije, ne ide uz recept. Sastojci za ovo jelo su samo krompir, pola kašike masti (ili ulja) i jedan čen belog luka ukoliko volite njegov ukus. Ako ga ne preferirate, slobodno ga možete izostaviti. U daljem tekstu, pročitajte recept i prvom prilikom okušajte se u njegovoj pripremi. Vreme pripreme oko 40 minuta. Za 2 osobe potrebno je: Potrebi sastojci:  Pola kilograma krompira Pola kašike masti (ulja) 1 čen belog luka Pola

Danas napravite pileće batake u finom umaku! Često pravim ručak sa piletinom, a najveći mi problem predstavlja to što uvek gledam da to bude nešto novo i drugačije. I u borbi sa raznovrsnošću ja ipak pobeđujem, a ovo je i rezultat mojih kulinarskih eksperimenata. Tačnije, jedan od njih. Ove batake i karabatake sam marinirala veče pred pripremanje ručka. Ukus je božanstven i moj topli savet je da ih poslužite sa testeninom. Tačnije da skuvate testeninu, a nakon toga je sjedinite u sosu zajedno sa batacima. Vreme pripreme oko 1 sat i 10 minuta. Za 2 osobe potrebno je:     Potrebi sastojci:  2 bataka i 2 karabataka (odvojena) Marinada: so  mlevena paprika biber mleveni beli luk  1 šoljica ulja  kašičica limunove kore lovorov list  ljute paprike Kuvanje: litra vode kockica supe Marinada: Svaki batak posebno prvo čačkalicom probusiti 7,8 puta po različitim stranama. Zatim utrljati so, posuti mlevenom paprikom, biberom i mlevenim

Danas napravite vitaminsku salatu! Uz ručak odlično pristaje. Ukoliko za ručak spremate neko pečeno meso ili uz razna variva, vama po volji je, a uz to je veoma ukusna i zdrava. Možete je koristiti i kao punjenje za tortilje i hamburgere. Ova salata obiluje vitaminima, a ja sam je prvi put jela davno, kao mala zajedno sa pljeskavicom. Danas sam se nje setila i napravila je, međutim umesto sirćeta koje ide u salatu, koristila sam sok od limuna. Zdravo je i korisno, zbog toga sam zamenila, a ukus je isti. U daljem tekstu pogledajte kako se priprema. Vreme pripreme oko 10 minuta. Za 2 osobe potrebno je:   Potrebi sastojci: Jedna manja glavica kupusa 2 šargarepe 1 limun (ili 2 kašičice sirćeta) 2 kašičice maslinovog ulja (ili 2 kašičice suncokretovog ulja) so Kupusu odstranite spoljne listove, presecite ga na pola i uklonite koren (slobodno ga pojedite u toku pripreme, jer je veoma koristan). Sitno narežite kupus i stavite u činiju. Ogulite šargarepu

  Danas napravite svinjska rebra u marinadi!   Pre par godina uvek mije bio problem kako da spremim svinjska rebra, a da budu za prste polizati. I tako sam tada počela da eksperimentišem sa raznim začinima i sosevima. Zaključila sam da je najbolje kada odleže u marinadi preko noći. Upiju sve te divne sokove, tako da sutra budu fenomenalne. Ukoliko ste ljubitelji kečapa onda će vas ovaj recept oduševiti. Ukoliko pak i niste, možete ga jednostavno izostaviti, što vam ne bih preporučila, jer je ovako fenomenalno. :) Ova svinjska rebra su u komadima kao na slici, po dva rebra, međutim vi možete koristiti i ona u celom komadu, pa kasnije tokom jela seći. U nastavku teksta pogledajte kako možete spremiti ukusna svinjska rebra. Vreme pripreme 20 minuta. Za 2 osobe potrebno je: Potrebi sastojci: 4 svinjska rebra (u komadu od 2 rebra) oko 500gr Za marinadu:  kašičica senfa   3 kašičice ljutog kečapa (može i blagi)  2 kašičice ulja  2 kašičice slatke mleve

Danas napravite paprikaš sa tri vrste mesa! Najlepši je kada ga baka spremi, a ovaj put sam pratila svaki korak i zabeležila. Kasnije smo se lepo gostili i slatko ručali uz vino koje je otvorilo naše apetite. Moja baka je spremila ovaj fenomenalni paprikaš na vatri, ali vi, ukoliko niste u mogućnosti, možete ga spremiti i na šporetu. Ukus je bogat, a stomak pun. Uživajte u kuvanju i u današnjem ručku. Vreme pripreme oko sat vremena i 10 minuta. Za 6 osobe potrebno je: Potrebi sastojci:   Dve šargarepe  2 glavice crnog luka  2 čena belog luka kašika masti  3 kratke vratne krmenadle  3 pileća bataka  3 pileća karabataka  suva, dimljena rebra  1kg crvenog krompira  kašika vegete kašika brašna kašičica mlevene paprike 1. Dve šargarepe isecite na kolutove, 2 čena belog luka i 2 glavice crnog luka isitnite.   2. Šerpu stavite na vatru i stavite jednu varjaču masti da se otopi. 3. Zatim u šerpu izručite lukove i šargarepu da se din