Пређи на главни садржај

Natur šnicle

Napravite natur šnicle!

U potrazi za raznovrsnošću nekad i ne pobedite, kao ja danas. 
Sigurno se pitate kako to mislim? 
Mislim na raznovrsnost hrane i pripremanju nečega što je retko ko do sad jeo. Danas gubim zbog toga što su natur šnicle recept, odnosno jelo koje se često priprema na ovim prostorima. 
Međutim ja nisam jedna od ove velike većine i zaista nisam nikada pripremala natur šnicle, ali ih jesam jela.
Često ih možete naći na svadbama, krštenjima i drugim vrstama slavlja. Ukoliko ste ljubitelji ovog jela, a još uvek niste sami pripremali i ne znate recept, dobro došli na moj blog, a u nastavku teksta pogledajte kako ga možete pripremiti.



Vreme pripreme oko 45 minuta.
Za 2 osobe potrebno je:

Potrebi sastojci:
  1. 4 manje šnicle svinjskog mesa
  2. mlevena paprika
  3. so
  4. ulje
  5. 2 kašike brašna
  6. 1 čen belog luka
  7. kockica supe ili vegeta


Meso istanjiti čekićem za meso. Posoliti ga, pobiberiti i posuti sa malo mlevene paprike. Ređati na tanjir šnicle i između svake posuti malo ulja.
Neka malo odstoje.

Zagrejati tiganj i kratko propržiti šnicle na ulju u kojem su stajale. Nakon pečenja ređati ih u šerpu.



U tiganju gde smo pekli meso kratko prodinstamo iseckan 1 čen belog luka. Stavimo dve kašike brašna (ja sam ovaj deo preskočila, jer ne koristim brašno u ishrani), kratko prodinstamo i sjedinimo te ulijemo vode. Začinimo vegetom ili kockicom supe.
Sos treba da bude ređi. Nakon 5 minuta ulijemo sos u šerpu preko šnicli, smanjimo vatru i ostavimo da se krčka 35 minuta.

Poslužite uz pire.






Prijatno!



Vaša Mica.




Коментари

Постави коментар

Популарни постови са овог блога

Ćuretina u marinadi

  Danas za ručak napravite ćuretinu u marinadi! Uvek sam imala, da tako kažem, problem sa pripremom ćuretine. Iskreno, previše mi je suva i tvrda. S obzirom da imam domaću ćuretinu, bilo je ćurećeg mesa u izobilju te sam shodno tome i mogla da eksperimentišem. Primetila sam da je najbolje marinirati ovu vrstu mesa, jer meso omekani i bude divnog ukusa.  Danas sam pripremila ovakav ručak i odlučila se za ovu vrstu marinade. Svi smo bili prezadovoljni ukusom, te ukoliko i Vi želite da oduševite sebe i druge možete spremiti ovaj obrok. Pogledajte recept, a u na kraju teksta pogledajte kako skuvati pirinač koji će biti i dovoljno kuvan, a priom neće izgoreti. Vreme pripreme 1 sat i 15 minuta. Za 4 osobe potrebno je: Potrebi sastojci:    1. 800 grama ćuretine (meso od bataka)    -Za marinadu      1. Pola manje šolje maslinovog ulja      2. 2 čena belog luka      3. 1 šargarepa ...
Постави коментар
Прикажи све

Rolovano mleveno meso

Danas za ručak napravite rolovano mleveno meso! Gledala sam danas šta imam od mesa u zamrzivaču i primetim mleveno goveđe meso. Zbog jakog ukusa mesa nisam imala ideju šta da spremim. Jednom sam pravila burgere i ispali su fenomenalno, međutim zbog svoje specifičnosti nekome nije lepo ako se ne meša sa svinjetinom. Primetila sam da ni meni ne odgovara u musaki ili u vidu ćufti. Kao burgere sam zamesila smesu i ostavila preko noći tako da je u toj marinadi bilo fenomenalno. Ovog puta odlučujem se za neke veće poduhvate, a to je da ga urolujem. Sve što volim sam stavila u rolat. Jeste da je ovo visoko kalorično, međutim što nekada ne bismo dali sebi oduška. U daljem tekstu možete pogledati kako sam pripremila ovaj mesni rolat punjen suvim vratom, šampinjonima i sirom. Možete ga poslužiti uz razne vrste priloga, a ja sam se ipak odlučila za grilovano povrće da bih našla neki manji balans. Vreme pripreme oko 1 sat. Za 5 osoba potrebno je: Potrebi sastojci: ...
Постави коментар
Прикажи све

Domaća supa od pačetine

  Danas za ručak napravite domaću supu!   Pačetina je moj današnji izbor za supu, međutim vi po ovom receptu možete spremiti domaću supu i od druge vrste živinskog mesa. Pre svega mislim da ukus supe u mnogome zavisi od šerpe u kojoj se kuva kao i od vremena. Što se duže kuva to je supa lepša. Ovu sam supu obogatila raznim povrćem i zbog toga, kao i zbog mesa, je dobila ovu žutu boju. Nisam koristila vegetu, odnosno mešavinu začina, jer izbegavam da koristim veštačku hranu. Takođe nisam stavljala rezance, niti pravila knedle od griza, međutim vi ih možete pripremiti.  Da biste napravili ovu supu, pogledajte kako sam je spremila. Vreme pripreme 2, 3, 4 sata, što duže. Za četiri osobe potrebno je: Potrebni sastojci: 1 batak i 1 karabatak celer 2 šargarepe 2 zelena 1 manji krompir 2 čena belog luka 1 glavicu crnog luka peršun 1 lovorov list 2 kašičice soli biber U šerpu uspite 3l hladne vode i ubacite meso da prokuva. Kada voda počne ...
Постави коментар
Прикажи све