Napravite Paleo palačinke!
Za doručak uvek gledajte da pojedete nešto kvalitetno. Paleo palačinke su prvenstveno stvorene za ljude koji se hrane po osnovu Paleo režima ishrane, međutim ko kaže da i mi ne možemo da uživamo u njima. :)
A evo kako sam ja jutros dočekala novi dan.
A evo kako sam ja jutros dočekala novi dan.
Pored sebe čujem nežni glas: "Miški, jesi li budna?", odgovaram sa: "Da.". Silazim sa sprata za njim i sve više osetim miris nekog lepog doručka. Naslonim se na šank kuhinje i bacim oko, da vidim šta se sprema. A on kaže: "Spremam ti Paleo palačinke, sećaš se da sam sebi spremao prošli vikend i da sam oduševljen ukusom?".
"Sećam se, ali isto tako znam da nisi hteo da mi kažeš sastojke. " :)
Palačinke su bile spremne za doručak, a sto postavljen. I tako sam prvi put probala ovu čaroliju.
Mazala sam ih pavlakom i preko kečapom, međutim mogu se i tako jesti, bez namaza.
Nakon doručka, posle kog sam bila oduševljena i prezadovoljna kakvog muškarca imam pored sebe, usledile su tople reči "prelepo je" i "hvala puno", a na kraju pitanje "mogu li da ih uslikam i podelim slike i recept na mom blogu?" :)
I tako vi danas pred sobom imate recept za Paleo palačine.
Obradujte i vi nekog, neka mu jutro božanstveno počne.
Vreme pripreme oko 20 minuta.
Za 2 osobe potrebno je:
Potrebni sastojci:
- 30gr kokosovog brašna
- 4 jaja
- 100gr spanaća (sitno iseckanog)
- 100gr sitno iseckane šunke
- Kašičica jabukovog sirćeta
- Pola kesice praška za pecivo
- Kašičica maslinovog ulja
U činiju izlijte 4 jaja i umutite ih viljuškom. Spanać operite i sitno nasecite (možete koristiti izamrznuti spanać). Dodajte spanać u činiju sa jajim, dodajte kokosovo brašno, prašak za pecivo, sirće i ulje. Šunku sitno nasecite i dodajte (ja sam umesto šunke koristila dimljeni vrat-moja preporuka). Smesu dobro sjediniti, ukoliko želite možete posoliti i pobiberiti, što ja nisam radila, jer zaista nije potrebno.
Odložite smesu na nekih 5 minuta, da malo prašak za pecivo odstoji.
U tiganj za palačinke ulijte kašičicu ulja i kada se tiganj zagreje oblikujte palačinke. Ovako: 1 kašika smese, oblikovana u krug. Tako ispadnu manje palačinke.
Kratko ispečete s jedne (oko 3 minuta), kratko s druge strane.
Poslužite.
Prijatno!
Vaša Mica.
Коментари
Постави коментар